Geschrieben von: Anke Neumann
Donnerstag, den 02. September 2010 um 14:44 Uhr
NEU! "Knigge Dinner Originell"
Premiere am 12.11.2010 im Romantikhotel Walhalla
Stil, Aussehen, Auftreten, Tischsitten – eine schier endlose Reihe von Fallen und Stricken, die uns Freiherr von Knigge von fast 300 Jahren gestellt hat und in die wir immer wieder gern tappen und damit unfreiwillig für Fröhlichkeit sorgen. Beim DinnerAct Theater erleben Sie keinen langweiligen Benimmkurs, sondern ein witziges Dinner-Theater-Event mit viel Humor,Spannung und ungeahnten Überraschungen.
Erleben Sie einen etwas anderen Abend rund um die Etikette und umschiffen Sie mit unserem Theaterensemble die Untiefen des schlechten Benehmens. Begeben Sie sich dem Gastgeberpaar auf die verzweifelte Suche nach dem bestmöglichen Benehmen in jeglicher Situation und polieren Sie so ganz nebenbei an einem humorvollen Abend ihre eigenen Umgangsformen auf.
Karten für die Premiere Knigge Dinner Originell sind ab sofort hier erhältlich.
Geschrieben von: Anke Neumann
Dienstag, den 31. August 2010 um 14:05 Uhr
Apples iPad als Speisekarte
In dem Restaurant Global Mundo Tapas des Rydges Hotel in Sydney werden auf den iPads die Gerichte und Getränke mit Fotos und Bewertungen aufgelistet.
"Ein Punkt, in dem sich unser Restaurant von anderen unterscheidet, ist die einmalige Speisekarte." so Hotelchef Craig Simpson. "Alle sind aufgeregt wegen des iPads und wir springen auf diesen Zug auf", sagte Simpson.
Mit dem iPad können die Gäste des Restaurants eine Bestellung abgeben, ohne dass ein Kellner auftaucht. Wenn ein Steak geordert wird, fragt der Computer gleich nach, ob es blutig, medium oder durchgebraten sein soll. Geplant sind außerdem Funktionen, die zu einem Gericht gleich den passenden Wein vorschlagen und nicht mehr vorrätige Speisen und Getränke gleich von der Karte entfernen.
Laut dem Restaurantmanager für Speisen und Getränke, Fareid Taheri, werden die iPad-Speisekarten sehr gut angenommen. "Das ist etwas, mit dem man spielen kann, während man bestellt", sagte er. Auch ein Mittagsgast zeigte sich überzeugt von dem Konzept. "Bei einer Speisekarte weißt Du nicht wirklich, was Du bekommst," sagte David Wisemantel. Er bestelle viel lieber, wenn er wisse, wie das Gericht aussieht.
Geschrieben von: Anke Neumann
Dienstag, den 31. August 2010 um 16:03 Uhr
Wassermelone schnitzen
Büffet aufgestellt und noch Zeit, bis die Gäste kommen? Nun, wie wäre es mit ein wenig Deko?
Watermelon carving from Vid Nikolic on Vimeo.
Geschrieben von: Anke Neumann
Dienstag, den 31. August 2010 um 13:23 Uhr
Cinemaxx will Preise erhöhen
Kino soll teurer werden - Die Hamburger Kinokette Cinemaxx will ihre Eintrittspreise erhöhen. Wie Cinemaxx-Vorstandschef Christian Gisy in einem Zeitungsbericht sagte, sei der Preis für Kinokarten "noch nicht dort, wo er mir im Vergleich zu anderen Freizeitaktivitäten angemessen erscheint".
Das Kino habe sich in den vergangenen zehn Jahren viel zu preiswert verkauft, wird Gisy in der "WirtschaftsWoche" zitiert. "Bei 3-D-Filmen haben wir mit 12 bis 14 Euro einen guten Preis gefunden. Im 2-D-Bereich sollten wir uns Richtung zehn Euro bewegen", sagte Gisy.
Im bundesweiten Durchschnitt kostete eine Kinokarte laut Zahlen der Filmförderanstalt im ersten Halbjahr 7,34 Euro. Die gesamte Branche sei durch den 3-D-Boom über den Berg, "wenn die Kinos nicht in alte Muster zurückfallen und den Wettbewerb ausschließlich über den Preis austragen", sagte der Vorstandschef der börsennotierten Kinokette. Auch die Abschaffung der Kinokarte in Papierform steht auf der Agenda des Unternehmens. Stattdessen will Cinemaxx wie beim Flugzeug Online- und Handy-Check-in anbieten.
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Für Gastronomen
